Utilizamos cookies propias y de terceros para hacer funcionar de manera segura nuestra página web y personalizar su contenido. Igualmente, utilizamos cookies para medir y obtener datos de la navegación que realiza y para ajustar la publicidad a sus gustos y preferencias. Pulse el botón "Aceptar todas" para confirmar que ha leído y aceptado la información presentada. Para administrar o deshabilitar estas cookies haga click en "Configuración". Puede obtener más información en nuestra política de cookies.
Modificar cookies
Técnicas y funcionales Siempre activas
Este sitio web utiliza Cookies propias para recopilar información con la finalidad de mejorar nuestros servicios. Si continua navegando, supone la aceptación de la instalación de las mismas. El usuario tiene la posibilidad de configurar su navegador pudiendo, si así lo desea, impedir que sean instaladas en su disco duro, aunque deberá tener en cuenta que dicha acción podrá ocasionar dificultades de navegación de la página web.
Analíticas y personalización
Permiten realizar el seguimiento y análisis del comportamiento de los usuarios de este sitio web. La información recogida mediante este tipo de cookies se utiliza en la medición de la actividad de la web para la elaboración de perfiles de navegación de los usuarios con el fin de introducir mejoras en función del análisis de los datos de uso que hacen los usuarios del servicio. Permiten guardar la información de preferencia del usuario para mejorar la calidad de nuestros servicios y para ofrecer una mejor experiencia a través de productos recomendados.
Marketing y publicidad
Estas cookies son utilizadas para almacenar información sobre las preferencias y elecciones personales del usuario a través de la observación continuada de sus hábitos de navegación. Gracias a ellas, podemos conocer los hábitos de navegación en el sitio web y mostrar publicidad relacionada con el perfil de navegación del usuario.

Degustación de Isabel Maestre Catering

Degustación de Isabel Maestre Catering

Isabel Maestre Catering os ha invitado ayer a degustar sus deliciosos platos para bodas y eventos en general. Ha sido en su propio obrador de Madrid.

Hemos compartido mesa con Isabel Maestre y su hija Marta Cardenas.

Foto: blog1bodaunica

 

Están especializadas en eventos de lujo y trabajan siempre teniendo en cuenta la necesidad del cliente.

Isabel Maestre lleva más de treinta años participando de muchos de los momentos más importantes de la sociedad madrileña. A este proyecto se sumó Marta de Cárdenas Maestre, apasionada de la cocina desde pequeña, colaborando con su madre en el Obrador de Cocina.​

​Sus objetivos principales son el trabajo bien hecho y el amor por la elaboración artesanal.

Esta fue la mesa que nos ha preparado:

¡Mirad qué centro de mesa tan bonito hecho de alcachofas! ¡Súper original y divertido!

 

Corte de Foie con avellanas.

Después probamos una crema de alcachofas y trufas que no nos ha dado tiempo de fotografiar con lo rica que estaba :)

Un espectucular souflé de changurro.

 

Y de postre este sorbete de lichi, rosas y frambuesas.

 

Acompañamos el café con unos bombones, pastas y naranjas con chocolate. 

 

Como curiosidad, Marta puede diseñar el postre exclusivo de tu boda según el perfume que lleve la novia ese día. ¿No es una idea súper innovadora y creativa? A nosotras nos ha encantado.

 

Pasamos una tarde increíble junto con otros profesionales del sector y marcas de lujo como Chanel, Rolex, Bimba y Lola y Joaquín Berao.Sin dejar a mencionar lo encantadoras que son Marta e Isabel.

 

Muchas gracias Isabel Maestre Catering por invitarnos.

Centro de mesa Catering Isabel maestre catering

Instagram @thebigday_weddingplanner

Nuestras bodas

Síguenos en